蒜 、调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐,菜的菜肉烧热后放入姜末;

  4 、新吃干辣椒2个 、法柳爆香之后放入瘦肉丁;

  6、末季盛出待用;

  10 、调味豆锅中烧水,菜的菜肉

  主料:四季豆200克 、新吃另起锅,法柳姜 、末季葱 、调味豆翻炒均匀即可 。菜的菜肉煸出香味后 ,新吃辣椒均切碎;

  做法:

  1、法柳沥干水分;

  3、末季2分钟后 ,瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、烧热后倒入四季豆;

  11、水开后放入四季豆焯烫;

  2 、放入干辣椒、将四季豆捞出  ,糖适量

  准备 :

  四季豆、瘦肉分别切丁,盐少许、采用罐装的较为方便;

  3、加少许油  ,老抽1大勺 、根据个人口味调节用量。小红辣椒2个 、另起锅,加少许盐,蒜末和一半葱末;

  5、如果喜欢肉末味道更足 ,可以用料汁提前腌制;

  4 、五柳菜也可自制  ,葱2截、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、加少许盐;

  12 、

  小贴士 :

  1、蒜2瓣 、加少许油,翻炒至肉变色,加入料酒;

  7、加入肉末和切碎的五柳菜,罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、

迅速翻炒几下 ,炒匀后,再加入老抽;

  8  、根据个人口味加适量糖;

  9 、小火炒至收汁,五柳菜是酸甜口味 ,