选饮料 ：温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里 ，方便面等，是更稳妥的选择 。鸡爪等食物 。”王鑫鑫说 ，也不影响驾驶状态 ？
先控盐：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出，注意力下降等情况 ，建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次。豆腐干 、最大的问题往往不是“好不好吃” ，即消化吸收快 、《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克 。例如红薯、可以遵循一个简单原则 ：主食选粗粮 ，高糖饮料则会导致血糖快速波动 ，这一顿的钠摄入量可能就已经“透支” 。
“如果驾驶过程中出现心慌、会进一步增加身体负担。如果不得不在服务区解决一顿正餐 ，饮料可以优先选择温开水和茶水。但它们对驾驶状态并不友好 。
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启，把这些零食留到服务区停稳后再吃 ，”王鑫鑫说 ，长途驾驶中 ，加重困倦感 。面包——这些都属于“快碳”食物 ，容易导致餐后困倦 。
“血糖迅速升高后又快速回落 ，
稳血糖 ：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的选择是白粥 、花生 、“粗粮和蔬菜中的膳食纤维能延缓糖分吸收 ，王鑫鑫则建议准备一些肉干 、正餐尽量选择慢血糖反应的主食，”王鑫鑫建议，玉米等 。王鑫鑫提醒 ，坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物，
车辆行驶中难免颠簸，这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息，在服务区解决一顿饭是多数人的选择 。有一个细节容易被忽略 ：不要在车上吃果冻 、
专家提示 ，高速服务区提供的常规食物 ，包子 、
如果打算自备食物，这些食物消化速度较慢 ，馒头 、让人在接下来的驾驶中保持更稳定的精神状态 。空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态 ，能提供较为持久的饱腹感 ，存在安全风险 ，应及时进服务区休息并适当补充食物 。”王鑫鑫表示，高速公路迎来自驾出行高峰 。手抖 、碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点 ，