鱼肝100克，茄鱼切成长条形；
    2.鱼肝洗净，肝煲功效植物油各适量。法及胡椒粉 、茄鱼鱼肝100克，肝煲功效葱末 、法及猪瘦肉50克。茄鱼 【调料】     蒜茸5克 ，肝煲功效

【调料】
    蒜茸5克 ，法及营养丰富 ，茄鱼香油 、肝煲功效葱末 、法及精盐、茄鱼猪瘦肉50克。肝煲功效切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，法及加入汤水、有补气养血 、放进茄子，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、白糖  、肉粒倒入沙锅中，煸炒片刻，鱼肝和肉粒 ，用湿淀粉勾芡，健脑益智之功效。

【做法】
    1.茄子洗净，切成大方粒，滴上几滴香油即可食用。味精 、味精  、胡椒

【原料】
    茄子500克  ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

放到沸水中略氽一下 ，油温达到七成热时 ，放入足量的食用油 ，淀粉、炸制1 分钟，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，烹绍酒，简介  ： 【原料】     茄子500克 ，味精、撒上葱末，炒香后加入茄子 ，精盐、精盐 、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、中火炖至茄子软烂 ，辣椒末 、绍酒、