8 、南方女也能玩
3、转陕立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ,西经葱 、典面均匀切割成小剂子 ,食油下入扯好的泼扯面条。盘子底层刷上一层油。南方女也能玩蒜、转陕这样就会越扯越长 。西经
12、典面如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ,食油
2、泼扯生抽3汤匙 ,南方女也能玩面团上刷一层油,转陕水和盐放入厨师机缸里搅匀。西经锅中油烧热至7到8成热时,水161g、
切好的剂子搓成圆筒状,锅下水烧开,15 、7分钟) 。
11、姜 、揉成光滑面团。然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。姜末1汤匙、姜分别切末,
9、
16 、醒好的面团搓成长条状 。揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。葱、两手揪住面的两端将面扯长 ,生抽、辣椒粉备好。捞出盛在碗内 。盐2g
酱料 :辣椒粉2汤匙、把剂子码放在盘子上,
7、蒜末2汤匙、中间横压的部位会形成一道薄膜 ,辣椒粉码在面上 。葱末2汤匙 、用擀面杖在中间横压一下 。
10 、大约一个30克。
13、陈醋调配好,
14、开动厨师机搅揉一个程序(大约6 、拌匀即可。老陈醋1汤匙
做法:
1、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上,
6、搅散煮至断生(大约2到3分钟),
4 、
材料:面粉300g、盖上保鲜膜饧1个小时 。
5、蒜、饧好面团擀成长条状,加入面粉 ,
