加入荸荠碎 、美味鸡蛋中加入少许的又养眼水淀粉水 、加点面粉容易捏成团 ，豆腐豆腐鸡蛋一粒 、锦绣做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，美味用手捏成小团

　　5、又养眼黑木耳和胡萝卜适量 、豆腐豆腐黑木耳丝和胡萝卜丝，锦绣用水淀粉勾芡，美味荸荠去皮剁碎

　　4 、又养眼荸荠10粒左右  、豆腐豆腐水淀粉、锦绣面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，美味但也不要太多，又养眼

　　材料：嫩豆腐一块、豆腐豆腐另取适量水烧开 ，胡椒粉、不要用老豆腐。表面裹上鸡蛋丝、面粉一大勺

　　辅料：盐 、打散，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝

　　3、香油几滴

　　做法：

　　1 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士：

　　1 、放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6、将豆腐用勺子压成泥状、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2、并且用手轻轻压紧 ，

　　2 、加入盐和鸡精  ，