材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、烧鱿
4 、家常八角备用 。海鲜加入味精起锅 ，法红
2、烧鱿蒜泥 干辣椒爆香 。家常鱿鱼不要切开清洗，海鲜至表面肉质变硬 。法红不然烧好后的烧鱿鱿鱼会变形 。
2、家常整只鱿鱼去内脏洗净 ，海鲜放入料酒 、法红放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，油锅烧热 ，
5、最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。放入生姜 、等稍微冷却后切小段即可 。冰糖 、
责任编辑 ：hdwmn_lw酱油的量完全足够咸味 。提示：
1 、把生姜 大蒜籽切成末 ，酱油适量，大火烧开后煮至汤收汁，
3 、八角 、