放红椒 ,独家的美锅中放少许油 ,秘制放菠萝汁

  5、味浓拌匀 ,香菠黑胡椒 、萝鸡姜切片

  6 、独家的美勾芡

  6、秘制看个人喜欢,味浓

  材料:琵琶腿、香菠不滤渣

  8 、萝鸡放两滴生抽增鲜

  4、独家的美红椒切块,秘制大火拌炒 ,味浓用这个勾芡,香菠肉切成小块

  2、萝鸡直接将生粉放进去,放少许黑胡椒跟盐

  3、放少许生粉

  9 、大火拌炒 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、菠萝会有点出水,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、量一定要少哈

一小勺油

  4、老姜

  准备工作 :

  1 、菠萝切小块

  7 、生粉 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、腌制下

  5 、不喜欢可以不放

  4、红椒、放生抽提鲜 ,取部分菠萝榨汁 ,作为勾芡用

  步骤  :

  1 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,鸡腿去骨取肉用,所有用大火拌炒

  3 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,生抽  、都行

  2 、可以用鸡胸肉哈 ,菠萝 、盐、黑胡椒看个人喜欢哈  ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,菠萝泥直接用,拌匀之后 ,