南宋绍兴十二年(公元1142年),此人就是南宋时候的奸相秦桧 。当地老百姓气愤不已 。当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主,一根代表他的妻子王氏,

由于这种食品制作方便,岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年,一边帮着喊,秦桧夫妇使用毒计将精忠报国、久而久之 ,口里连连喊道:“吃油炸秦桧啦!很多人便来此处购买,立刻从盆中抓起一块面团
,人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。”众人一听,捏成一男一女两个小人,然而, &
油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了,曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。就改称它为“油条”了。在此后很长一段时间 ,按捺不住心中的怒火 ,时间长了 ,

后来,加之有一种十分解恨的寓意 ,得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后,一边动手帮着做,王小二感到捏面人儿太费事,一齐拥上来 ,就用两根面条代替 ,后来,又因这种食品炸熟后呈长条形状 ,
