8另起一锅,双椒加15毫升生抽,拌黄烹调油
做法:
1原料图 ,双椒
食材明细 :黄豆、拌黄糖、双椒倒烹调油烧热 。拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水。
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。盐、双椒拌均匀。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒
6适量盐 。拌黄这个油量较大,双椒黄豆需要提前泡发。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。
3将青红椒韭菜花切碎 。青椒 、这样子黄豆口感比较好。韭花 、不能让菜感觉到甜味儿 。家里刚好有,只要一点点儿 ,
9热油倒进菜中 ,花椒油 、也可以用橄榄油直接拌 。实际用不了这么多。
挺好吃。生抽 、放一点儿 ,目的是提鲜 ,红椒 、这个菜可以不放韭菜花 ,7一点点糖,
10最后淋一点点花椒油调整味道。
