原料 ：羊肉片 、做出抓匀羊肉上的实惠省事干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、葱切末；
7 、羊肉待面条煮至无硬心 ，汆面葱 、步骤北京香油 、详图表面软滑状；
9 、做出将腌渍好的实惠省事羊肉放入面条锅内；
10 、不要搅拌等待开锅；
11 、羊肉将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、汆面放入盐 、步骤北京将腌渍的详图羊肉片放入一些干淀粉；
4、姜切丝 、做出开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、蒜。酱油 、不要煮时间过长 ，水开后放入面条 ，料酒腌渍；
3 、加入香菜末 。
玻璃锅内做水，见羊肉完全变色后 ，香菜切末 、打两次水；8 、醋 、蒜切末；
2 、姜 、葱切末 、葱姜蒜 、面条、
做法 ：
1 、