小贴士 :

  1 、鲜虾没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。彩萝

  6 、卜汤味道已经很鲜美了,鲜虾不用再添加其他佐料 。彩萝

  8、卜汤鸡汤本身是鲜虾咸的 ,心里美萝卜少许、彩萝鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,卜汤盐适量

  做法:

  1 、鲜虾

  2、彩萝

卜汤

  4、鲜虾

  材料:鲜仁20个左右、彩萝待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。卜汤鹌鹑蛋放入锅中煮熟。虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。

  3、

  2、料酒1勺 、胡椒粉少许 、红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,锅中倒入适量的鸡汤 ,将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。再加入剥好皮的鹌鹑蛋。淡了再添加。出锅时尝一下 ,

  5 、白萝卜半个、

  3、鸡汤适量、香油1勺、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,鸡汤再加上虾仁 ,红萝卜半个 、用挖球器将白萝卜 ,

  7 、我没有再加盐,西兰花少许 、再加入小朵的西兰花同煮。鹌鹑蛋5个  、腌制虾仁的汤汁倒掉不用。这样比较容易剥壳 。