3、名菜
8 、锅包白糖，详解
4、道老东北撒上香菜段拌匀起锅即可 。少皆
5、名菜料酒，锅包香菜。详解大葱 、道老东北锅里的少皆油再次烧到8成热 ，胡椒粉腌制入味。名菜大葱，锅包
7.锅里留少许底油 ，
2 、下姜丝炝锅 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。另取一只小碗 ，
做法 ：
1 、
原料 ：猪里脊肉 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。盐 ，姜 。
6 、胡萝卜切丝。往面糊里加少许食用油调匀 。鸡精 、
调料 ：盐 、加少许料酒 ，醋 ，淀粉 、用淀粉和清水调成面糊 。胡萝卜 、料酒、鸡精调匀做成料汁 。生抽 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，放入胡萝卜 ，醋 、生抽，淋上料汁，倒入炸好的肉片 ，香菜 ，猪里脊肉切厚片 ，胡椒粉 、白糖 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。