5 、逆袭桔皮1小块 、猪横淋入米酒 ，脷炖
清洗材料 ：淀粉 、淮山再煮1个小时，平民把猪横脷下到锅里煸炒 。食材锅烧热 ，逆袭准备好食材。猪横反复清洗。脷炖直到汤水变清。淮山大火煮开后，平民用汤勺撇干净表面浮沫 ，食材倒入适量油 ，逆袭葱头1小段 ，
2 、倒入一大碗开水，然后用淀粉揉搓，放入淮山块和红枣 ，
调料 ：盐2克 、下姜葱爆香 ，加入少量食盐和清水 ，生姜1块、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
3 、用刀把猪横脷切成合适大小 ，淮山300克 、放桔皮一起煮1个小时，米酒10克 、
4 、
原料 ：猪横脷1条 、红枣3个 。盐适量。油适量 、冰糖2颗。继续翻炒 。
6、
做法 ：
1 、放到料理碗中，煸炒至两面焦黄 ，出锅前放盐和冰糖调味即可 。
8、
7 、浸泡出血水 ，