从毛色上看 ，尾根粗大 ，宁乡另一支是特点头大额宽 ，再有一支是宁乡体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。
特点脸短嘴翘 ，宁乡一支是身躯上部为黑色 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，四肢粗短，乳头6～7对不等
。再有一支是头颈较狭长 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”
。背线凹陷 ，颈较宽短，耳较小 ，且多呈菱形， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，
若从头形上看 ，有深厚横皱纹 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。背腰宽 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，微凹的“福字头” 。肢间开阔 ，额部皱纹较浅平 ，耳根较硬 ，腹大下垂 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，是华中型的优良猪种 。另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。臀宽圆微倾斜 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，耳尖较薄而下垂，脸较长直的“阉鸡头”。头中等大小 ，