3 、营养再放入除去老根的小菜金针菇焯烫1分钟 ，熟花生仁适量 、简单金针充分拌匀即可 。做润蒜切末；
做法 ：
1 、肠排姜1小块 、凉拌
准备 ：花生切碎 ，菠菜捞出菠菜浸入冷水过凉 ，营养醋2汤勺 、小菜蒜2瓣 、简单金针芝麻油少许 。做润醋和生抽调和均匀；
4 、肠排撒入切碎的凉拌花生碎；
8 、将糖 、菠菜菠菜1把 、营养控干水份后的菠菜切段 ，盐少许、锅中加入适量水 ，生抽1汤勺 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、
最后加入芝麻油 ，盐 、加入姜末和蒜末；6 、与金针菇一起放入碗中；
5 、姜 、糖1茶匙 、鸡精少许 、倒入之前调好的料汁；
7 、
原料 ：金针菇1把、