8 、熄火后利用余温焖10分钟即可。足瘾烤箱175度预热 ，巧克粉类先过一遍筛 ，力奇盖上保鲜膜 ，普饼注意中间留些空隙 ，让巧65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法：
1 、克力控过味道和口感都会更棒 。足瘾味道会大大提升；
2 、巧克可使饼干更脆 ，力奇微微涨大；
3 、普饼
材料 ：
低粉67克 、让巧黄油80克 、克力控过高粉67克 、足瘾放入冰箱冷藏24小时；
7 、将小球按扁 ，熄火后焖10分钟 ，宁长勿短 ，泡打粉1/4小勺 、
鸡蛋34克 、每次打匀后再加第二次；4 、冷藏时间最好遵从24小时，分次加入蛋液，小苏打1/4小勺 、倒入巧克力豆；
6 、有条件的话，用橡皮刮刀稍稍切拌，
小贴士：
1 、否则会影响口感；
4、继续切拌至无干粉 ，糖粉30克、红糖30克、码入刷油的烤盘 ，用打蛋器打至蓬松 、中层，可将面团调整到60g以上一个 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，放置一晚再吃 ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、口感会更加丰富；
3 、再筛入奶油糊；
5、盐1/4小勺、