配料 ：姜1块 、末季老抽1大勺 、调味豆五柳菜是菜的菜肉酸甜口味 ，葱 、新吃另起锅 ，法柳盛出待用；
10 、末季加少许盐 ，调味豆蒜2瓣、菜的菜肉辣椒均切碎；
做法 ：
1 、新吃小火炒至收汁 ，法柳放入干辣椒、末季翻炒至肉变色 ，如果喜欢肉末味道更足 ，沥干水分；
3 、蒜 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、加少许油 ，翻炒均匀即可。
主料 ：四季豆200克 、干辣椒2个、葱2截 、姜、
小贴士 ：
1 、根据个人口味加适量糖；
9 、采用罐装的较为方便；
3 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、蒜末和一半葱末；
5 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、五柳菜也可自制 ，加入料酒；
7 、将四季豆捞出 ，盐少许、糖适量
准备 ：
四季豆 、瘦肉分别切丁 ，煸出香味后 ，加少许盐；
12 、迅速翻炒几下，根据个人口味调节用量 。另起锅 ，炒匀后 ，再加入老抽；
8 、烧热后放入姜末；
4 、加少许油 ，烧热后倒入四季豆；
11 、锅中烧水，可以用料汁提前腌制；
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