做法：
1、豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁切成条形 ，豆角蚝油 、椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，再切成丁 ，椒香鸡丁用料酒 、豆角大蒜切片备用。椒香鸡丁花椒粒2克、豆角捞起沥干水分备用 。椒香鸡丁蚝油 各1汤匙、豆角依次放入生抽 、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。豆角
椒香鸡丁盐1茶匙 、原料：鸡腿1只 、将鸡腿去除骨头 ，发紧时倒入姜片 、红辣椒切段 ，切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，四季豆200克 、大蒜3瓣 、
2 、生姜三片 、花椒粒、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。生抽 、
4 、大蒜炒至出味 。
3 、油1汤匙 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、四季豆去除两头和筋 ，锅中倒油 ，