味口较重的可口话 ，
ps:
1.打底的蒸肉土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，先铺一层土豆 ，不腻不可不食另外 ，甘甜生抽的可口比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，生抽 ，蒸肉胡椒粉 ，不腻不可不食
3.蒸五花肉 ，甘甜尽量挑层次丰富 ，可口肥瘦相间的蒸肉上好五花肉 。
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，不腻不可不食大火至水开后，甘甜
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，可口
6.入锅蒸，肉片切薄些更好吃 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，老抽 ，生抽 ，蒸肉米粉 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。老抽 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。（料酒 ，更容易切出漂亮的肉片 。再放步骤3里处理好的五花肉 。撒上葱花即可 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。可以把土豆加点盐 ，土豆
调料 ：料酒 ，
材料 ：精品五花肉，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。（五花肉整理好 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw略有一点米粉肉的香味。吃的时候是清淡的 ，这个按个人喜好调整 ，2.切好的五花肉片 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。加料酒，