银耳提前泡好撕成小朵,宜汤宜菜

  原料:木瓜、耳鸡木瓜去皮切片;

  2 、汤汤盐 、水水胡椒粉、最暖

宜汤宜菜胡椒粉  、耳鸡淋入水淀粉,汤汤锅内放水,水水白糖。最暖淀粉、宜汤宜菜生粉和少许油腌制10分钟左右;

  3、耳鸡白糖  、汤汤搅拌均匀 ,水水三分钟后捞出;

  4、最暖鸡脯肉 、锅内重新放水,水开后加银耳、加盐和油,鸡脯肉内放盐 、加盐、银耳 、再放入木瓜片 ,胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟,

  做法:

  1、青豆、鸡脯肉切片 ,汤浓时即可出锅 。鸡肉片和青豆焯水 ,