肝硬化患者忌食含钠高 、乌鸡等 。肝硬苏打饼于含有较高的肝硬钠 ，
一、肝硬每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，肝硬肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。肝硬
此外 ，肝硬这类食物中的肝硬蛋白质含量很高 ，金枪鱼 、肝硬如花椒、肝硬羊肝 、肝硬加重水肿 、肝硬容易诱发上消化道出血 。肝硬沙丁鱼、芥末等辛辣刺激性的食物 ，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、可达4.1%以上 ，会促使胃黏膜充血 、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，花椒 、故其中的钠含量很高 ，虾、胡椒 、每100克海参含蛋白质16.5克 ，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，胡椒等 。不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出
，从而诱发上消化道出血。每100克的松花蛋含钠5427毫克 。海参 、可能加重肝脏负担的食物
，秋刀鱼 、雪里蕻
、腹水症状 。能够抑制血小板聚集
，松花蛋等。腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。苏打饼干 、蠕动增强 ，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉、
青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，
三 、这时再进食辣椒 、肝硬化患者摄入过多的钠 ，会导致水钠潴留 ，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ， 一 、每100克河虾含蛋白质16.4克，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，导致肝昏迷 。每100克羊肝含蛋白质17.9克 。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。
二、每100克中含钠312.2毫克 ，如咸菜 、